電烤盤推薦｜SANSUI山水多功能電烤盤。四段溫控快速加熱。大容量4～6人歡聚也不怕！一機多用。烤肉。吃火鍋。還能做章魚燒耶！

電烤盤可說是近年來料理界炙手可熱的廚房家電，它不像瓦斯爐具有危險性，也不像電磁爐要另外備鍋，電烤盤只要插上電就可以做菜，搭配原廠不同的烤盤，同時具備煎、烤、炒、燉、煮的功能，還可以大玩日本傳統美食章魚燒喔！

電烤盤整台搬上桌，家人朋友圍坐一起，邊料理邊聊天，誰說做菜一定要在廚房呢！

 

 

山水多功能電烤盤 開箱

 / 橢圓大容量，2色可選 / 

SANSUI山水 多功能電烤盤有2色可選：胭脂紅＆冰綠，七七猴這次入手的是冰綠色。

 

 / 四段溫控，快速加熱 / 

四段溫度控制：

WARM（保溫）： 80度C±10%

LOW   （低段）：160度C±10%

MID    （中段）：200度C±10%

HIGH  （高段）：230度C±10%

左邊有一個溫度指示燈，加熱時指示燈會打開，燈熄滅表示已到達指定溫度，千萬別擔心！並不是壞掉囉！

 

/ 不沾平板煎烤盤，煎炒烤都行 / 

大盤面的平板烤盤，可以煎牛排、鐵板燒、炒麵、炒飯、烤肉等。

因為是不沾鍋，所以有附一把矽膠鍋鏟提供料理時使用，自行搭配木鏟、木筷也是可以的！

 

 / 章魚燒烤盤，大玩創意料理/ 

章魚燒烤盤是我覺得最有趣、也最好玩的，原廠還有附章魚燒叉，拿上這２支瞬間職人魂附身啊！

26格圓形凹槽可以一次料理完成，除了章魚燒以外，還可以發揮創意來烤飯糰、地瓜球、雞蛋糕等點心。

 

 / 陶瓷塗層深鍋，吃火鍋必備 / 

上面介紹的「平煎烤盤 」和「章魚燒烤盤」都是隨箱附的標配。

如果喜歡在家煮火鍋、羊肉爐或壽喜燒的人，建議可以加購「陶瓷塗層深鍋SH-P5」。

6.2公分深鍋，4.5公升容量，4~6人一起吃也不怕喔！

防燙手把，方便拿取，陶瓷塗層深鍋還可以放在瓦斯爐上使用，一鍋兩用是不是很厲害！

 

 / Ｕ型熱導管，加熱快速 / 

有別於它牌的口型導熱管，山水電烤盤的是Ｕ型管，能讓烤盤快速受熱，溫度也更均勻！

 

/ 不含鉛鎘重金屬，通過SGS檢驗 / 

山水電烤盤的烤盤皆是食品級無毒不沾塗層，陶瓷塗層深鍋不含鉛、鎘重金屬，並且都通過SGS檢驗合格喔！

 

電烤盤好用嗎?誰適合入手？

 

台灣外食人口多，大部份家庭並不會天天開伙；上班族或學生族群在外租屋根本就沒有廚房，能有電鍋就算很厲害了～

除了外食、外送，七七猴覺得山水多功能電烤盤提供了很不一樣的選擇！

有時候想烤肉來吃，但又沒有陽台空間時，就很適合拿出山水電烤盤來，隨時隨地，想烤就烤！

烤盤容量大，你可以自己一個人，也可以三五好友一起烤。

烤盤用途多，還可炒麵、炒飯、炒菜，和鐵板燒是同樣概念的。

▼親友歡聚人多時，還可以出動氣炸烤箱(點我看介紹)來幫忙一起烤，這兩樣家電一樣都是只要插電就可以使用了！

▼用「平煎烤盤」來做海鮮炒飯，搭配新鮮鳳梨入口酸甜，這道小朋友會很喜歡哦！

山水電烤盤提供的章魚燒烤盤，無疑是增進家人情感的催化劑，為什麼這麼說？因為太好玩啦！

大家圍在烤盤邊一起玩料理，然後等待美食完成的那一刻，真的只有好玩又感動可以形容啊～

▼章魚燒烤盤用途多，雙妞用它來烤蛤蜊

台灣人一年四季都愛吃火鍋，過年更是一定要圍爐才有過節氣氛！

以前都是放台卡式瓦斯爐或電磁爐，現在只要選購陶瓷深鍋，山水電烤盤立刻變身成火鍋爐，4.5公升大容量，4~6人一起吃也可以！

不用瓦斯，只要插電就能使用，小資族、租屋族和小家庭都很適合入手！

那麼，山水電烤盤這麼好用，難道都沒有缺點嗎？

當然有啊！和各家的電烤盤一樣，使用高溫煎烤時會產生油煙！

還有不沾塗層只能使用矽膠、塑膠或木製的料理工具，清洗時也不能用含有金鋼砂材質的菜瓜布。

那該怎麼辦呢？

油煙的問題，我是打開清淨機幫忙去除異味，或是開窗讓油煙散去，不過我也不是天天烤肉啦！所以這個問題倒是還好，沒有造成困擾～

料理工具原廠都有附贈，加上我原有的料理工具也都是適合不沾鍋的，所以一樣不是問題！

不沾塗層的好處是容易清洗，有時候甚至用水沖一下就乾淨了，所以基本上不要使用傳統綠色一塊的那種菜瓜布洗，都不會傷害表面塗層的！

▼可使用在陶瓷不沾鍋材質的菜瓜布

（左：木漿棉菜瓜布；中：餐具專用菜瓜布；右：雙層菜瓜布，建議只要使用黃色海棉面就可以了！）

 

山水電烤盤｜一機滿足多樣料理

山水電烤盤美型主機搭配平皮煎、章魚燒、深鍋這３種不同的烤盤，一機可以做出煎、烤、炒、燉、煮等百變料理。

像七七猴偶爾會煎牛排，牛排煎到想要的熟度後，撒上玫瑰鹽就非常好吃了！沒有過多的調味反而能吃到牛排的原汁原味，減少調味也多一分健康喔！

▼這塊雪花牛跟臉一樣大^^

▼晚餐想吃火鍋，事先備好火鍋料，倒入高湯就可以開始煮了～

▼電烤盤放上餐桌，邊煮邊吃，要吃什麼就放什麼，還有可清冰箱^^

▼偶爾也可以做一些小點心給小朋友吃~

山水電烤盤目前有「標配」和「全配」2種規格。

▼「標配」有：主機、平板煎烤盤、章魚燒烤盤、鍋鏟、章魚燒叉2支

現代的煮食方式已經跳脫廚房烹飪的框架，把戰場延伸到餐廳，甚至是客廳~

山水多功能電烤盤 時尚美型多功能，只要插電就可以製作料理，操作簡單，清洗也非常方便。

不管是過年圍爐、中秋烤肉、平日料理，或是親友相聚都能派上用場，這麼好用的電烤盤推薦給大家囉！

 

SANSUI山水 多功能電烤盤SEBW-Q699
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