【氣炸鍋料理】360°自動轉烤-從此失敗與你無緣！不鏽鋼內膽-SANSUI 山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553W
Apr 23. 2020
山水 氣炸烤箱擁有360°自動轉烤功能，
就是如虎添翼一般，把食材烤得均勻透徹，色澤美麗。
再結合了氣炸減少油量的料理特性，讓你的料理吃得更安心、放心。
今天要介紹的就是【多功能】&【大容量】的氣炸鍋料理。
今天要介紹的料理種類非常多樣化、
且涵蓋了早餐、正餐、點心等多種內容，
我們就一邊介紹一邊看看這款山水 氣炸烤箱的功能有多強大吧。
【氣炸鍋料理】SANSUI 山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱
12公升大容量、自動轉烤功能
空氣渦輪Turbo技術，熱穿透強，熱度均衡。
全智慧觸控面板一鍵操作，蒸/烤/煎/炸/烘，一機完成
大全配~九大配件介紹
【氣炸鍋料理】SANSUI 山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱
零嘴│番茄果乾
水果果乾是Liz夢寐以求的料理之一。
因為要製成果乾需要很多的時間、還有經驗。
看到很多人買果乾機來做果乾，但是對於我來說，
我買了一台機器放家裡，可能一年用個3-5次，
這樣很佔用空間，很不划算，所以到現在都沒有入手。
這次有了這台山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱，
可以一次烘烤上下層，讓我製作果乾一次烘好、烘滿。
我覺得非常得超值！
介面上直接可以按壓【果乾】這個選項，
再將想要烘的果乾放進氣炸烤箱中，８小時後就可以烘成番茄果乾囉
這期間完全不用管它～
讓他烘就對了ＸＤ～
TIP：如果切的太厚會影響烘出來的成果～所以盡可能將果乾切薄些，烘出來會更漂亮唷。
早餐│番茄吐司加起司
早餐就來點特別的番茄吐司加起司吧！
/食材準備/
新鮮番茄或番茄果乾
起司
奶油
胡椒粒
/料理方式/
料理方式很簡單，先將番茄放上吐司，
加上些許奶油並擺上起司片，最後撒上胡椒粒。
放進氣炸烤箱中，選擇麵包模式
烘烤時間是6分鐘，就可以吃到美味的早餐囉。
如果喜歡生菜也可以再加點生菜上去，可以吃的更營養健康。
我覺得這個早餐吃起來味道很像pizza，也很適合當點心、宵夜來品嚐唷。
午餐│炸餃、炸雞塊
相信許多氣炸鍋的使用者，都會先炸炸雞塊、薯條等等的。
Liz當然也不能免俗XDD~
不過這款山水的氣炸烤箱就如同我們使用烤箱一般，
可以擁有多層網架，一次料理多種、多量的食材。
於是我們就一次炸了水餃、雞塊，當作午餐&點心！
晚餐│醃製烤雞腿
醃製烤雞腿直接吃，配飯吃都是最棒的選擇。
/食材準備/
雞腿
米酒60ml
醬油、蔥、蒜(等醃製調味料)
可依照個人喜好調整
胡椒粒些許
/料理方式/
雞腿先用米酒稍微洗淨，在薑米酒倒掉。
再將醬油、蔥、蒜等調味料放入雞腿中醃製2hr。
將醃製好的雞腿放入氣炸籃中，建議將皮朝上，並選擇豬排的烘烤模式先烤一次。
烤完後開啟氣炸烤箱，翻面後塗上滷汁，再烤一次豬排的烘烤模式，就完成囉。
烘烤時間約30分鐘。
烘烤出來的雞腿外皮金黃酥脆，裡面是鮮嫩多汁。
撒上黑胡椒粒，提增香辣氣味。
我們吃完之後回味無窮，馬上說好下一次再烤一次！
晚餐│番茄烘蛋
/食材準備/
蛋1顆
鹽1g
胡椒粉些許
奶油些許
番茄果乾1g
/料理方式/
我用的是番茄果乾切細碎
蛋液加入鹽、胡椒粉調味後
放入番茄果乾稍微攪拌均勻後，
將蛋液倒摺好的鋁箔紙容器，塗抹上些許奶油，再放入氣炸烤箱。
模式選擇蔬菜，料理時間是12分鐘。
剛出烤箱的烘蛋會蓬蓬的
不過過一陣子之後會有點消氣，但是美味不減分。
番茄烘蛋稍微帶點酸酸甜甜的滋味，配上淡香氣，很好吃唷。
晚餐│杏鮑豬五花
/食材準備/
豬五花切呈長條狀
杏鮑菇切片
蔥段
黑胡椒粒
/料理方式/
放進氣炸鍋的順序建議是，底下放切片的杏鮑菇、
再放上豬五花撒上黑胡椒粒之後進行烘烤。
烘烤選擇豬排模式。
大約剩下5分鐘左右，放入蔥段稍微攪拌一下，繼續氣炸。
炸完之後豬五花酥脆爽口，大多的油脂都被逼出來。
留下豬肉混和蔥段的美妙滋味。
消夜│番茄豬肉串燒
旋轉烤架非常好用，推！
配件中的轉龍、旋轉烤架是重頭戲！
我們在家烤了燒肉串、用了豬五花、豬肉番茄串。
宵夜吃這個就是美味！
/食材準備/
豬五花切呈長條狀
豬肉片
番茄
胡椒粒、胡椒粉
/料理方式/
將豬肉片包裹番茄，撒上胡椒粉＆胡椒粒。
豬五花串上串籤上並放置到旋轉串燒架上。
模式選擇【串燒】，這個模式會像摩天輪一樣旋轉～
就會看到裡面的肉串們搭著炙熱的摩天輪，轉啊轉～
烘烤時間15分鐘。
烤完後的串燒，超級香，配著生菜一起吃，就可以在家開烤肉派對了！
以上的料理希望大家會喜歡
往後還會做出更多的不同料理跟大家分享唷。
【氣炸鍋料理】SANSUI 山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553W
>> 來去逛逛 MOMO購物網
>> 官方
>> FB粉絲頁